“Khúc Nhạc Trưa: Set Omakase Mùa Thu tại Yuzu”

Khám phá The Rhythm — Hành Trình Omakase Mùa Thu

Hòa mình vào tinh thần tĩnh lặng của mùa thu với The Rhythm, set trưa độc quyền tại Yuzu được sáng tạo riêng cho mùa của sự chuyển giao. Như một khoảng dừng nhẹ nhàng giữa ngày, The Rhythm mang tinh thần thanh nhã của thu qua sự kết hợp hài hòa từ những nguyên liệu Nhật Bản quý hiếm.

Set menu được chắt lọc tinh tế với Shima Aji, Kamasu, Masaba, cùng món Chawan Latte giàu hương vị, kết thúc trọn vẹn bằng Wagyu Nama Ikura, Negitoro, Lươn Nhật Unagi ấm áp. Mỗi món ăn là một nốt nhạc thu, nơi nghệ thuật Omakase truyền thống hòa quyện với chiều sâu hương vị mùa vụ.

Hương Vị & Nguyên Liệu Nổi Bật

• Shima Aji (Cá nục vân vàng): Thịt béo, vị trong trẻo, tái hiện sự tinh khiết của biển cả.
• Masaba: Cá thu Nhật đậm vị, giàu umami, mang dấu ấn đặc trưng của mùa.
• Kamasa: Cá nhồng béo ngậy kết hợp khè lửa với hương thơm phảng phất.
• Chawan Latte: Trứng hấp Nhật kết hợp cafe — bản giao hòa xa xỉ giữa Đông và Tây.
• Wagyu Nama Ikura: Bò Wagyu thượng hạng kết hợp trứng cá hồi tuổi nguyên, khép lại bữa trưa bằng sự ấm áp và thoải mái.
• Unagi: Lươn Nhật nướng thượng hạng, mang đến một buổi trưa tinh tế đầy trọn vẹn

Mỗi nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng phản chiếu nghệ thuật thời vụ, thể hiện cam kết của Yuzu trong việc nâng tầm trải nghiệm Omakase tinh tế.

Khám Phá The Rhythm — Chi Tiết Menu

Khám phá từng món trong hành trình trưa mùa thu thanh nhã này. Từ những khởi đầu nhẹ nhàng đến cái kết ấm áp, The Rhythm tái hiện trọn vẹn thi vị của mùa thu trong từng tầng hương vị.

Hãy để mùa thu dệt nên nhịp điệu cho buổi trưa của bạn

Trải nghiệm bữa trưa Omakase mùa thu đáng nhớ tại Yuzu — nơi mỗi món ăn vang lên như một bản giao hưởng êm dịu, tôn vinh sự tinh khiết của nguyên liệu mùa vụ và vẻ đẹp vĩnh hằng của nghệ thuật Nhật Bản.