

Tại Yuzu, nghệ thuật trình diễn omakase không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị mà còn là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm ẩm thực của thực khách. Yuzu omakase tự hào mang đến những món ăn độc đáo, kết hợp với các màn trình diễn nghệ thuật omakase ấn tượng, như xịt vàng, bắn bong bóng và cắt quả Yuzu, tạo nên những khoảnh khắc khó quên cho thực khách.
News ● 2025 Jul 28
Một trong những điểm nổi bật trong nghệ thuật trình diễn omakase tại Yuzu chính là xịt vàng. Món ăn không chỉ được chăm chút về mặt hương vị mà còn được làm nổi bật bởi lớp xịt vàng lấp lánh, mang đến sự sang trọng và độc đáo. Màn trình diễn này xuất hiện trong các menu cao cấp tại Yuzu
Menu The Moment (4,000,000 VNĐ): Món Negitoro – Cá ngừ vây xanh bằm, nhum biển, nấm truffle và thịt heo Iberico, được phủ lên một lớp xịt vàng, tạo dấu ấn riêng biệt và giúp thực khách cảm nhận được sự độc đáo trong từng chi tiết.
Menu The Journey (6,500,000 VNĐ): Món Bafun Uni Toast – một món ăn đặc biệt với trứng nhum biển, được phủ xịt vàng, mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt ngào và vẻ đẹp lấp lánh.
Menu The One (10,000,000 VNĐ): Món Murasaki Uni Toast – sử dụng loại uni Hokkaido cao cấp nhất, kết hợp hoàn hảo với lớp xịt vàng, tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa đầy ấn tượng
Tại Yuzu Omakase, các Chef luôn tìm cách để mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn độc đáo trong cách trình bày. Một trong những phần nghệ thuật trình diễn omakase không thể thiếu là màn bắn bong bóng. Những bong bóng bay lơ lửng trong không khí không chỉ tạo ra không gian thú vị mà còn làm nổi bật vẻ đẹp của món ăn, phần trình diễn này chỉ xuất hiện ở 2 menu sau:
Menu The Journey (6,500,000 VNĐ): Món ốc Tsubugai tươi nguyên, giòn lạnh sần sật, được phục vụ cùng màn bắn bong bóng sáng tạo, mang đến cảm giác mới mẻ và khác biệt cho thực khách.
Menu The One (10,000,000 VNĐ): Khác với Menu The Journey, ở phần trình diễn bắn bong bóng sẽ được sử dụng nguyên liệu cao cấp tôm hùm rồng Nhật Bản Ise Ebi, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản
Tôm hùm rồng Nhật Bản với thịt ngọt ngào và tươi mới, kết hợp hoàn hảo với sự sáng tạo của màn bắn bong bóng, tạo nên một khoảnh khắc độc đáo và ấn tượng mà bạn không thể bỏ qua tại Yuzu Omakase.
Cắt quả Yuzu là một trong những màn trình diễn đặc biệt tại Yuzu Omakase, và món Yuzu Not Yuzu chính là điểm nhấn của màn trình diễn này. Không giống như các món tráng miệng thông thường, món này không sử dụng quả Yuzu tươi, mà là một món tráng miệng độc đáo được chế biến tinh tế từ hương vị của Yuzu. Món ăn tượng trưng cho sự may mắn và mang đến một kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn.
Món tráng miệng đặc biệt Yuzu Not Yuzu chỉ xuất hiện trong Menu The Journey và Menu The One. Đây là món tráng miệng độc bản, chỉ có tại Yuzu Omakase, với hương vị thanh mát và là món ăn không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích sự tinh tế trong từng chi tiết.
Tại Yuzu Omakase, mỗi món ăn không chỉ là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị mà còn là một phần của nghệ thuật ẩm thực. Các màn trình diễn như xịt vàng, bắn bong bóng và cắt quả Yuzu đều giúp nâng tầm trải nghiệm của thực khách, tạo ra những khoảnh khắc không thể nào quên.
Chúng tôi mời bạn đến Yuzu Omakase để tận hưởng Nghệ Thuật Trình Diễn Omakase đỉnh cao, nơi mỗi món ăn không chỉ hấp dẫn về mặt hương vị mà còn mang lại những trải nghiệm đặc biệt, đầy màu sắc và sáng tạo.
Đặt bàn ngay hôm nay để trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản đỉnh cao
RELATE
Khám phá 5 lý do tại sao Yuzu Omakase là nhà hàng gặp gỡ bạn bè lý tưởng với không gian riêng tư, món ăn tinh tế và dịch vụ cao cấp. Tại nhà hàng Yuzu omakase, bạn và bạn bè sẽ tận hưởng những fine moments tuyệt vời cùng những món ăn đầy tính nghệ thuật và sự phục vụ hoàn hảo.
News ● 2025 Aug 25
Khám phá nhà hàng gặp gỡ đối tác lý tưởng tại Hồ Chí Minh với gói dịch vụ trang trí hoa Omakase đặc biệt. Từ hoa tươi nhập khẩu đến các màn trình diễn nghệ thuật đẳng cấp, chúng tôi mang đến không gian sang trọng và trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản hoàn hảo. Đặt ngay với giá từ 5.500.000 VNĐ.
News ● 2025 Aug 13
Tại Yuzu Omakase, Bafun Uni vượt xa khái niệm của một món ăn thông thường – đây chính là khúc biến tấu của hương vị thuần khiết từ biển sâu. Được thu hoạch từ vùng nước lạnh Hokkaido, những lớp nhum biển ánh vàng rực rỡ, mềm mịn với đa tầng hương vị tinh tế, được chọn lựa và nâng niu tựa như những báu vật nghệ thuật quý giá. Không chỉ đơn thuần là Uni, đây còn là cuộc phiêu lưu cảm giác dành cho những người tìm kiếm trải nghiệm độc đáo và khác biệt.
News ● 2025 Jul 21